Pour cette recette, on te présente asapmatcha, une découverte récente qu’on adore. Leur approche as slow as possible résonne profondément avec notre façon de savourer les moments de pause — autour d’un bon breuvage, en prenant le temps de ralentir.
Avec leurs matchas premium, éthiques et issus d'approvisionnement direct, c’est un véritable coup de cœur et la façon parfaite de s’offrir un moment de calme pendant le temps des Fêtes.
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5 minutes
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0 heure
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1 portion
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Ingrédients
- 2,5g de matcha asapmatcha
- 30g d'eau chaude entre 75 à 80 °C
- 150-200 ml de boisson d'avoine Barista Oatbox
Préparation
1. Dépose la quantité indiquée de matcha dans un bol
2. Ajoute l’eau chaude
3. Fouette environ 20 secondes jusqu’à l'obtention d'une texture lisse
4. Fais mousser la boisson d’avoine
5. Verse la boisson et la mousse sur le matcha
À servir dans un verre de 6 à 8 oz maximum.
Bonne dégustation ! 🍵