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15 minutes |
20 minutes |
12 muffins |
INGRÉDIENTS
1¼ tasse de gruau Oatbox Banane et chocolat noir
⅔ tasse de la*t d’avoine
½ tasse d’huile végétale
½ tasse de sirop d’érable
½ tasse de sucre blanc
1¼ tasse de farine tout usage
1 c. à soupe de poudre à pâte
2 c. à café de cannelle
½ c. à café de sel
Vous pouvez ajouter ½ banane écrasée pour un mélange plus humide
PRÉPARATION
1. Dans un bol, mélanger le gruau et le lait d’avoine. Mettre de côté, préchauffer le four à 375F et mettre des moules en papier ou silicone dans le moule à muffins.
2. Dans un autre bol, fouetter l’huile végétale avec le sirop d’érable et le sucre et la banane, si elle est ajoutée. Combiner avec le mélange de gruau et lait.
3. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter aux ingrédients humides et remuer jusqu’à combiner.
4. Verser le mélange uniformément dans chaque moule à muffins.
5. Cuire au four pour 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent insérer au centre en ressorte sec. Bon appétit!